Sembra proprio vero che, in tempo di crisi, si riscoprono i piccoli piaceri e la soddisfazione che le cose semplice sanno riservarci. E non è una conferma solo italiana, perchè anche il Washington Post afferma sia la nuova tendenza del momento: lavoro a maglia e conserve fatte in casa, all'insegna della salute e del risparmio. E se in Italia si riscoprono i manuali degli anni della guerra per una cucina povera, ma non meno gustosa, negli Stati Uniti si reimparano le tecniche della nonna, e si acquista tutto il necessario per conservare ciò che è di stagione. [...]
washington post
riscoperta del focolare
cucina al tempo di guerra
le americane riscoprono la casa
ritorno al domestico
negli usa si riscopre l'homemade
conservare i cibi
marmellate fatte in case
conserve in casa
homemade
Nessun commento:
Posta un commento